საფეხბურთო კლუბი ვიტ ჯორჯია 1997-98 წლების სეზონის მეორე ეტაპისთვის შეიქმნა. კომპანია ვიტ ჯორჯიამ ეროვნული ჩემპიონატის უმაღლეს ლიგაში ადგილი იყიდა კლუბ მორკინალისგან. ახლადშექმნილმა ვიტ ჯორჯიამ საქმე ფაქტობრივად ნულიდან დაიწყო და მიუხედავად ამისა, პირველივე სეზონში დადებით შედეგს მიაღწია - მე-10 ადგილზე გავიდა, რითაც უმაღლეს ლიგაში ადგილი შეინარჩუნა.

ვიტ ჯორჯიას თავიდანვე ჰქონდა განვითარების მკაფიო პოლიტიკა. საქართველოს ეკონომიკური შესაძლებლობიდან გამომდინარე უნდა განვითარდეს ჩვენი ქვეყნის საფეხბურთო მეურნეობა - ასეთი რეალობის გათვალისწინებით საქართველო ფეხბურთელთა ექსპორტიორ ქვეყნად იქცა და ვიტ ჯორჯიამაც ამ ტენდენციის მიხედვით წარმართა საკუთარი საქმიანობა.

ახალგაზრდა ფეხბურთელების სელექცია და მიზანმიმართული მუშაობა მათი წინსვლისთვის - ვიტ ჯორჯია ამით ყოველთვის გამორჩეული იყო და ამავე დროს ეროვნულ ჩემპიონატში სტაბილურ, მოწინავე კლუბად ყალიბდებოდა.

დაფუძნებიდან სამ წელიწადში ვიტ ჯორჯიამ პირველი მედალი მოიპოვა - 1999-00 წლების ეროვნულ ჩემპიონატში მეორე ადგილზე გავიდა.

სერგო ჭურაძე, ჯაბა მუჯირი, ოლეგ გველესიანი, დავით დიღმელაშვილი, გიორგი ფეიქრიშვილი,  გიორგი დეკანოსიძე, ედიკ საჯაია, ალექსანდრე გოგობერიშვილი, დავით იმედაშვილი, ოთარ მარცვალაძე...ვიტ ჯორჯიაში საკმაოდ ბევრი ისეთი ფეხბურთელი თამაშობდა, რომლებმაც საქართველოს ეროვნულ ჩემპიონატში მნიშვნელოვან წარმატებებს მიაღწიეს, ზოგმა სხვადასხვა ასაკობრივი ნაკრების გარდა ეროვნულ გუნდშიც ითამაშა.

აღმოსავლეთ ევროპის კლუბებს უკეთეს საშუალებას აძლევს, ევროტურნირებზე გამოსვლით უწინდელზე უფრო მეტი თანხები მოიპოვონ. ვიტ ჯორჯიაც შედეგზე ზედმიწევნით ორიენტირებული კლუბი გახდა.

2005 წელს ვიტ ჯორჯიაში მთავარ მწვრთნელად ნესტორ მუმლაძე მოვიდა. მისი ხელმძღვანელობით გუნდმა ეროვნული ჩემპიონატის ორი ვერცხლის მედალი მოიპოვა, 2009 წელს კი მეორედ გახდა საქართველოს ჩემპიონი.

ალექსანდრე კვახაძე, გრიგოლ ბედიაშვილი, ლუკა რაზმაძე, ირაკლი კლიმიაშვილი - ვიტ ჯორჯიადან არაერთი ფეხბურთელი მოხვდა ეროვნულ ნაკრებში.

2009/10 წლების სეზონში ვიტ ჯოირჯია მერაბ კოჭლაშვილმა და გელა გომელაურმა ჩაიბარეს. ამ მწვრთნელების ხელში გუნდმა მოიგო სუპერთასი და საქართველოს დავით ყიფიანის სახელობის თასი - ვიტ ჯორჯიას საშინაო სარბიელზე უკვე ყველაფერი აქვს მოპოვებული.

ბოლო დეკადაში ვიტ ჯორჯია ევროსარბიელზე თითქმის  სისტემატურად თამაშობს და მეტწილ შეხვედრებში დაამტკიცა, რომ ევროპის საშუალო დონის გუნდებთან პაექრობა შეუძლია.

Noblesse oblige - ეს ცნობილი, ძველი ფრანგული გამოთქმა არის ვიტ ჯორჯიას სლოგანი, რაც ასე ითარგმნება: ღირსება გვავალდებულებს. სწორედ ეს სლოგანია გამოტანილი კლუბის ლოგოზეც.

ღირსება გვავალდებულებს - ამ ორი სიტყვის მიღმა ბევრი რამ დევს, რაც განაპირობებს კიდეც ვიტ ჯორჯიას ფილოსოფიას.